Amazonから大口利用料の領収書は発行されません。
それはクレジットカード会社から発行される請求書・明細書等では済みませんか？

もし経理上の理由で証明素材として必要なのであれば、
セラーセントラル内の「レポート」→「ペイメント」→「トランザクション」へ移動します。
[対象期間]の項を希望の期間に合わせ、[絞り込む]の項で【サービス料】を選んで、《更新》ボタンを押せば、大口利用料だけが抽出されます。
細かい内訳がそちらで見れますので、そのページを丸ごと印刷し、それをクレジットの請求明細書と併せてはいかがでしょうか？
※ページを丸ごと印刷する事でAmazonのロゴが入りますので、立派な証明素材になると思います。