基本的にお二人が親切に回答されている通りでいいと思うのですが、

購入者への文面を見て・・・。

・開封/未開封の状態に応じたケース分けを記していますが、返品リクエストを承諾する際に商品の状態は確認していないのでしょうか。もし未確認だとしたら、確認の上
返金額がいくらになるのか、返送料負担について、返送方法はどのような方法でもよいのか等「返金条件」を提示したうえで、「提示条件で構わなければ返金させていただきますので商品を返送ください」というのが普通かと思います。

販売している商品が1000円で返送の手間とか処理をすることを考えますと、結構つらいものがありますね。

返送の際は追跡可能な発送方法が原則でAmazonの手順で示されるのも宅配便ですが、商品の価格や薄さによってはレターパックやクリックポストなど安価な配送を提示/受け入れるのも一つです。1000円の商品で、1000円返金するといっても返送料900円はご負担くださいと言ったら返品しないでしょう。

出品者の手間だけを考えず、購入者の返金額がいくらになるのか考えたうえで話を進めてください。常識的なことですが。

・返品ポリシーのリンクとして全商品を対象にしたリンクを提示していますが、
そのリンクで書かれているのは、カテゴリ毎にどのような商品、どのような場合が
「返品不可」であるのか、です。本来、購入者が出品者に対して返品リクエストをあげる前に見てください、という内容です。出品者が返品リクエストを承諾した後に購入者に「参照してください」という内容ではありません。
リンクは単に併記するだけでなく、出品者が「そこで書かれている内容を理解した上で」適切な内容を購入者に伝えるべきだと思います。

質問者さんの文面からは購入者の立場を考えるという発想が見られませんでした。手続きに不慣れで文面がつたなくても、購入者の立場も考えたうえで、自分の言葉で対話してください。